Газовые горелки работают на баллонах с сжиженным газом. Это самый распространенный вид горелок, которые ценят за простоту в обращении. Легкие, не нуждаются в прогревании, не пахнут и не коптят. Если использовать газ хорошего качества, не засоряются. Справиться с газовой горелкой сможет даже новичок в туризме. К недостаткам газовых горелок можно отнести нестабильную работу на холоде, кроме того газовые баллоны нельзя перевозить в самолетах.
Газовые горелки могут иметь разную мощность: при выборе надо учитывать количество людей, для которых будет готовиться пища, и объемы посуды. Также газовые горелки различаются конструкцией: одни устанавливаются непосредственно на газовый баллон, другие соединяются с баллоном с помощью специального шланга для подачи топлива. Горелки без шланга легче и компактнее, горелки выносным газовым баллоном устойчивее, менее пожароопасны и позволяют эффективнее расходовать топливо.
