Лекция «Питание в горах»
Место проведения: Измайловская по адресу ул. Первомайская, 18
1 июня 2021 19:30
В ходе занятия вы узнаете варианты продуктовой раскладки в зависимости от условий восхождения, сколько еды брать с собой, как хранить и готовить пищу, в том числе и на высоте. Что брать с собой, чтобы груз был полезным, питательным и придавал сил, а не только занимал место и вес в рюкзаке. Лекция инструктора альпинизма ФАР III категории Юлии Новиковой.
Стоимость участия:
Бесплатно
О занятии
План занятия
- Немного теории о питании в горах: как устроен обмен веществ, каковы энергозатраты при разных типах нагрузок и как они восполняются, водно-солевой баланс
- БЖУ: назначение и роль белков, жиров и углеводов, а также ключевых витаминов и минеральных веществ
- Калории: что такое калорийность пищи, примерные суточные нормы в зависимости от характера и объёма нагрузок и роста/веса/особенностей альпиниста
- Усвоение пищи вообще и на высоте
- Варианты пищевой раскладки в зависимости от условий восхождения, обычные продукты и сублиматы
- Как правильно хранить и готовить пищу на высоте, как организовать режим питания
- Советы по организации быта в целом
Ведущие
Юлия Новикова
I разряд по альпинизму, инструктор III категории